Sokakta Ne Satılır
Sokakta satmak istenilen ürün ve onu biçimlendirmek tamamen sizin hayal gücünüze kalmış. Sokakta ne satılır diye düşünenlerle beyin fırtınası amacı ile yazımın içinde değişik örnekler sunacağım. Umarım ki; sokakta satış yapıp para kazanmak isteyenler için bu beyin fırtınası kazançlı işlerin ortaya çıkmasına sebep olur. Doğru konsept ve kurallara uygun hazırlanan her türlü ürünü sokak, cadde ve işlek kent meydanlarında satabilirsiniz. Şimdi örneklerle birliktesokakta ne satılır ona bakalım…
1. Tavuklu veya nohutlu pilav : Dükkanların vazgeçilmez lezzeti pilavı modern bir sunum ve güzel bir stand eşliğinde, hijyenik olarak pilav keyfini nohut-pilav, tavuk-pilav olarak dükkanlardan sokaklara taşıyabilirsiniz.
2. Krep : Bu konuda size küçük bir girişimci olan Beyza’yı örnek vermek istiyorum. Evde günlük hazırladığı krep hamuru ve malzemeleriyle işinin yolunu tutuyor. Beyza Paksın kendi standında krep yapıp satıyor. Sokakta krep yapıp satan Beyza tanıtım yapmak için de beklememiş. Hemen karşısındaki bir banka şubesinin çalışanlarına krep yapıp sunmuş. Eğer açsanız siz de ‘pizzalı krep’i deneyebilirsiniz. Toksanız tatlı niyetine nutellalı-muzlu ya da nutellalı-çilekli krep iyi gidiyor onu deneyebilirsiniz diyerek müşterilerine makul 2 seçenek ile sunum yapmış.
3. Bardakta Mısır : Atıştırmalık yiyecekler arasında yer alan ve son derece popüler olan bardakta mısır özellikle gençlerin yoğun olarak rağbet ettiği bir yiyecek. Sokakta bu işi yapan bir çok kişiye rastlayabiliriz. Bu işin bu denli çok olması insana bir negatif düşünce olarak yansıyabilir, fakat güzel bir noktada açılacak mısır standı ile sokakta güzel paralar kazanabilirsiniz.
1. Tavuklu veya nohutlu pilav : Dükkanların vazgeçilmez lezzeti pilavı modern bir sunum ve güzel bir stand eşliğinde, hijyenik olarak pilav keyfini nohut-pilav, tavuk-pilav olarak dükkanlardan sokaklara taşıyabilirsiniz.
2. Krep : Bu konuda size küçük bir girişimci olan Beyza’yı örnek vermek istiyorum. Evde günlük hazırladığı krep hamuru ve malzemeleriyle işinin yolunu tutuyor. Beyza Paksın kendi standında krep yapıp satıyor. Sokakta krep yapıp satan Beyza tanıtım yapmak için de beklememiş. Hemen karşısındaki bir banka şubesinin çalışanlarına krep yapıp sunmuş. Eğer açsanız siz de ‘pizzalı krep’i deneyebilirsiniz. Toksanız tatlı niyetine nutellalı-muzlu ya da nutellalı-çilekli krep iyi gidiyor onu deneyebilirsiniz diyerek müşterilerine makul 2 seçenek ile sunum yapmış.
3. Bardakta Mısır : Atıştırmalık yiyecekler arasında yer alan ve son derece popüler olan bardakta mısır özellikle gençlerin yoğun olarak rağbet ettiği bir yiyecek. Sokakta bu işi yapan bir çok kişiye rastlayabiliriz. Bu işin bu denli çok olması insana bir negatif düşünce olarak yansıyabilir, fakat güzel bir noktada açılacak mısır standı ile sokakta güzel paralar kazanabilirsiniz.
4. Soft Dondurma : Yumuşak bir dondurma çeşidi olan soft dondurmanın diğer ülkelerde yaz ve kış farketmeden tüketildiği bir gerçek. Soft dondurma makinesi alarak işe başlayabileceğiniz bu iş fikrinde kullanacağınız dondurma tozları ve sütün kaliteli olmasına dikkat etmelisiniz. Soft Dondurma makinelerinin özelliklerine dikkat etmelisiniz ucuz ve kalitesiz bir marka almamaya özen gösterin. Kar oranları yüksek olan bu iş fikrinde külahta ve bardakta satışlar yapmanız mümkün. Soslarla bir çok çeşitte ortaya çıkarabilirsiniz.
5. Kaşarlı ve Çikolatalı Simit : Başarıya giden yolun farklılığı yakalamaktan geçtiğine inanıyorum. Simite kaşar ve çikolata çok tutmuştu. Bu simite verilen küçük örneği diğer aparatif olarak tüketilen ürünler içinde kullanabilirsiniz. Yani geleneksel simitçilik yerine sokakta modern simitçilik yapabilirsiniz.
6. Sokakta Kahve : Ukrayna’da bir girişimci küçük arabasının arkasında espresso makinesi ile büyük orman parklarında kahve satışı yapıyor. Bu olayı Türkiye’de İstanbul sahil yollarında da yapılacağı veya gezi ve koşu yollarında iyi gidebileceğini düşünüyorum.
7. Noddle ve Makarna : Bildiğiniz erişte, makarna gibi bir yemektir. Onu farklı kılan ise sunumudur. İçerisine katılan malzemeler, soslar ve sunum şekilleri ile dikkat çekmektedir. Doyurucu özelliği ile müşterilerinizin aklında yer alır. Makarnada sevilen bir tat olduğundan gene soslarla süslenerek sokak standlarında güzel satılabilecek ürünler arasında yerini alacaktır.
Bu yedi örnekte size sokakta ne satılacağına dair örnekler vermeye çalıştım. Tabi bunlara profiterol, sufle gibi örnekleride eklemek mümkün. Klasik sokakta satılacak ürünler olan su, balon, kitap, simit, poğça, tatlı, lahmacun, çiğköfte, irmik helvası, soğuk sandviç gibi ürünleride kendiniz yorumlayarak satabilir veya yine klasik biçimde kalsın öyle satayım diyorsanız oda size kalmış birşey.
5. Kaşarlı ve Çikolatalı Simit : Başarıya giden yolun farklılığı yakalamaktan geçtiğine inanıyorum. Simite kaşar ve çikolata çok tutmuştu. Bu simite verilen küçük örneği diğer aparatif olarak tüketilen ürünler içinde kullanabilirsiniz. Yani geleneksel simitçilik yerine sokakta modern simitçilik yapabilirsiniz.
6. Sokakta Kahve : Ukrayna’da bir girişimci küçük arabasının arkasında espresso makinesi ile büyük orman parklarında kahve satışı yapıyor. Bu olayı Türkiye’de İstanbul sahil yollarında da yapılacağı veya gezi ve koşu yollarında iyi gidebileceğini düşünüyorum.
7. Noddle ve Makarna : Bildiğiniz erişte, makarna gibi bir yemektir. Onu farklı kılan ise sunumudur. İçerisine katılan malzemeler, soslar ve sunum şekilleri ile dikkat çekmektedir. Doyurucu özelliği ile müşterilerinizin aklında yer alır. Makarnada sevilen bir tat olduğundan gene soslarla süslenerek sokak standlarında güzel satılabilecek ürünler arasında yerini alacaktır.
Bu yedi örnekte size sokakta ne satılacağına dair örnekler vermeye çalıştım. Tabi bunlara profiterol, sufle gibi örnekleride eklemek mümkün. Klasik sokakta satılacak ürünler olan su, balon, kitap, simit, poğça, tatlı, lahmacun, çiğköfte, irmik helvası, soğuk sandviç gibi ürünleride kendiniz yorumlayarak satabilir veya yine klasik biçimde kalsın öyle satayım diyorsanız oda size kalmış birşey.
morfikirler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder